金黄色的小吃蛋饺，原本只是南方常见的特色美食，近两年却迅速爆红，从南到北席卷了全国的火锅餐桌，成了火锅食材中的新晋宠儿。 一、蛋饺走红记：知名品牌带动+鲜 的硬本事...

茶饮店的竞争对手又多了一个，这回是个咖啡品牌 DoubleWinCafe，用茶饮店的模式卖咖啡，营业数据吊打很多茶饮门店：17家门店日均400杯出杯量，生意不错的店，1天1.5万营业额；每开一...

有人说，没有凉皮、凉粉、凉面的夏天是不完整的。凉丝丝、滑溜溜、酸辣又爽口闷热的夏天，对于一个被热到没食欲的人来说，没有什么比吃一碗凉皮更过瘾的了。 只顾着解馋的你有...

吃货不分南北，口味必分甜咸，作为端午节的特色美食，粽子几乎每年都会引发咸甜之争。粽子的甜咸之争其实与气候环境、文化习俗等因素关系密切，石占小吃培训根据用户调查推出...

台湾人最浪漫的故事，都发生在路边小吃摊或者夜市。到台湾，绝对不能去高级餐厅吃东西，总之他们的菜没有一样是正宗的，到台湾就应该投入夜市小吃摊的怀抱，然后把胆固醇、卡...

南京人好吃鸭，可是出了名的。 鸭都南京人认第二，谁也不敢认第一。老南京人的日常从早上的鸭油烧饼开始，到了中午吃一碗美滋滋的烤鸭汤，晚上去街头巷尾的卤鸭店斩一只鸭，夜...

小时候去饭店，父母问我想要吃什么，我总是会回答，鱼香肉丝。然后，我就会迎来两双无可救药的眼神。毕竟，在我当时生活的城市里，鱼虾蟹贝才是主流美味。但是，鱼香肉丝对于...

冰粉、糍粑、冰汤圆，奶茶、小油条、现炸小酥肉...在火锅资深爱好者眼里，倘若一家火锅店没有这些衍生小吃，就不算一家资深火锅店。 今天，我们就来盘点一下靠火锅上位的小吃们...

最近刷短视频经常会看到各种的印度街头小吃，看着挺上头的，要是在咱国家这么个卖法，分分钟被举报啊。印度小吃最突出的问题在于： 1、环境卫生差，苍蝇多、灰尘大，不论是街...

几满克撮虾子咧？是武汉人之间最具诚意的邀约。撮（cuǒ），是动词，同戳，形象地表达出吃小龙虾的动态感。 武汉人想霸屏朋友圈，只需要率先发出今年第一顿小龙虾。它是你美食...

早餐，最能体现一座城市的性情。如果说夜市是关掉滤镜的真实人间，那么早点摊，就是城市尚未梳妆时的素颜模样。浙江的早餐，就如同浙江人的气质一样丰富多变 时而清爽，浙江人...

四川人也喜欢吃泡菜？如果你拿这个问题去问四川人，他们多半会说：泡菜就是搭个味。就算是一日三餐桌子上都有泡菜，四川人也不会把泡菜当作主角。如果非要给泡菜一个名分，大...

要开一家被人称赞地道的小吃摊，到底有多难？ 如果你往东北烤冷面里加了番茄酱，那么东北客户一定毫不犹豫转身就走；你要是跟新疆朋友说这是新疆羊肉串，他们只会优雅拒绝，并...

近日，昆明市文化和旅游局公示了第五批市级非物质文化遗产名录，41项非物质文化遗产入选，昆明的名小吃端仕小锅入选其中。 昆明的老字号小吃端仕小锅 端仕小锅卤饵丝，云南名小...

人间烟火气莫过于夏日里熙熙攘攘的烧烤摊儿了，点几手烤串，再来上一扎冰啤。在炭火与滋滋作响的油花交织而成的背景音里，和三五损友扯着嗓门吐槽闲聊。负能量悉数消散，只剩...