烘焙连锁品牌宜芝多陷入倒闭风波后，在业内引发了热议。这个经营了二十多年的品牌为何沦落至此?传统面包房的劲敌，究竟是什么? 似乎一夜之间，在上海开了二十多年的宜芝多全部...

最近，成都市场上一款新品吸引了我的注意： 玫珑瓜、青提、冰沙、奶油顶、抹茶棒流行的原料它都有，灵感来源于成都本地，打卡意愿更强了。 与创始人聊完我发现，捕捉茶饮市场...

重庆版的「茶颜悦色」，你听说过嘛？ 这个品牌，不仅和茶颜一样有地域性，在川渝密集开店；而且，它也非常火，一家门店 1 天卖出 3000 杯，单日门店最高销售突破 5.6 万。 日销 3...

资本有多勇敢，卤味赛道就有多性感！ 近日，新式热卤品牌盛香亭斩获由腾讯领投、绝味资本追投的A轮融资，融资金额逼近1亿元，消息一出让不少餐饮人感到振奋！ 尽管卤味市场规模...

如今茶饮界 C位 ，当属柠檬茶饮。 颜值清新、口感轻香、健康时尚的柠檬茶饮品牌，受到大江南北消费者的追捧。 众多奶茶品牌也纷纷瞄准了柠檬茶背后巨大的增长空间，相继推出泰...

如今的餐饮业，不再仅仅是产品至上。 为了增加消费者对店铺和品牌的认知度，培养长期忠实客户，有新意的产品营销也至关重要。注重产品品质、明确品牌定位、高效精准营销的餐饮...

18日，喜茶两款重磅果汁茶新品，地中海桃桃金凤和伊比利西柚绿妍上市，两款产品的果汁含量达到50%，是国家标准的10倍，刷新了行业标准。 继气泡水之后，喜茶在瓶装饮料业务上推...

昨天，喜茶融资的消息刷屏后，今天，沪上阿姨宣布，再获近亿元融资，半年新增近1000家门店，总店数突破3000。 同时，花费6000万补贴加盟商、门店形象升级、押注谷物鲜果茶，沪上阿...

中式快餐进入了黄金时代，群雄割据，百家争鸣。谁能和时间做朋友？谁会成为中国的麦当劳、肯德基？ 不少业内人士判断，中国餐饮业的大连锁时代正在到来。尽管2020年全国餐饮业...

全国售罄、补货、又断货、再补货 今年夏天，瑞幸的生椰拿铁成了新一代断货王，火爆程度超越去年的厚乳。 仔细想想，瑞幸已做出了3代爆款：陨石拿铁、厚乳拿铁、生椰拿铁，并带...

FBIF获悉，超即溶水果茶品牌「水獭吨吨」于近日获得千万元天使轮融资，投资方为不惑创投。水獭吨吨创始人王致祥表示，本轮融资将主要用于品牌建设、新品研发、市场推广等。 水...

超2000亿规模的烘焙市场正在快速更新迭代，逐渐走向细分化精细化。一系列做烘焙单品的连锁品牌崭露头角，更有品牌获得了上亿元融资！ 6月15日，手工吐司品牌爸爸糖完成上亿元人...

顶天立地，不如铺天盖地！ 在万店跑道上，国民 小吃 麻辣烫因丰盛度高、适配性强，一直稳居C位。 大概没有哪个品类，能够像麻辣烫一样客群如此广泛，既可打入一二线城市的写字...

3句歌词，10多亿播放量，蜜雪冰城的主题曲的火热度还在发酵。 昨晚，蜜雪冰城用来引流的宣传曲也火了。 这些歌都有什么魔力？ 一、一共3句歌词，10多亿播放？ 你爱我，我爱你，蜜...

6月18日，Seesaw 位于重庆的第一家门店迎来正式开业。 业内有人笑称，这家门店宛如在上演一场咖啡的「三国杀」。同一家商场里，Seesaw 在选址上和星巴克，以及日本的咖啡品牌 %Arab...