火辣炸鸡:首创炸鸡串串盲盒,借势玩转产品营销!

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餐盟严选

如今的餐饮业,不再仅仅是产品至上。
 
为了增加消费者对店铺和品牌的认知度,培养长期忠实客户,有新意的产品营销也至关重要。注重产品品质、明确品牌定位、高效精准营销的餐饮品牌,才能立于不败之地。
 
近日,平台入驻品牌——火辣炸鸡,就再次引领小吃界新潮流,实力成为“当红炸子鸡”。

 
一、洞察潮流趋势,首创盲盒+串串炸鸡
 
近两年,一个充满魔力的盒子,搅动着年轻人的心。
 
成为2019年玩具产业热度和销量第一名,引得无数年轻消费者的青睐。
 
它就是——盲盒,一个来自潮玩界的一把火。
 
近日,魔都网红炸鸡品牌——火辣炸鸡,就紧随潮流趋势,跨界玩起盲盒营销。
 
创新推出9.9元年糕炸鸡串串盲盒。
 
产品一经推出,就掀起购买热潮,圈粉无数Z时代。
 
此次火辣炸鸡盲盒活动,品牌一改往日包装设计,精心打造了产品盲盒:
 
亮黄色的包装形象十分亮眼。
 
长方体盒式的外包装设计成类似抽屉模样,巧妙的抽拉方式还十分方便顾客。
 
除了盲盒颜值很在线,火辣炸鸡产品包装最大的亮点在于,盒子为不透明的设计,外观没有任何标注和提示。
 
品牌创新性的将大块金黄的炸鸡与软糯的年糕串成一整串,裹满浓厚酱汁装入盒中。
 
顾客支付9.9元,在店内购买指定产品,打开后才能知道里面究竟是哪一款。
 
用户一旦点单成功,就有机会吃到4种隐藏口味年糕炸鸡串串。(韩式甜辣、蒜香黄油、蜂蜜蛋黄、香辣椒麻。)

 
打开炸鸡盲盒的一瞬间,热烘烘的炸鸡香气混合着浓浓酱香,快速释放出来。
 
尝上一口, 炸鸡鲜嫩多汁,年糕软糯香甜,再加上灵魂酱汁,多种惊喜口感引爆味蕾。
 
火辣炸鸡此次盲盒活动既好吃又好“玩,既新奇又有趣。
 
品牌玩的就是神秘感,玩的就是新奇。
 
二、3大竞争优势,品牌火爆线上线下
 
年糕炸鸡串串盲盒一经推出,就收获广泛市场好评:不仅刷新了店内日常记录,而且火爆网络,吸引了众多消费者到店打卡。
 
在微博、小红书、大众点评上,不少消费者自发传播推荐。众多网红、KOL等美食博主也纷纷慕名而来。
 
大家第一时间晒图,分享购买炸鸡盲盒的惊喜心情。
 
火辣炸鸡盲盒活动,玩法并不复杂,品牌为何能刷爆全网,带来一致好评?
 
1、紧跟潮流趋势,借势出击玩转产品营销
 
盲盒最大的吸引力在于顾客永远不知道盒子里是什么。
 
火辣炸鸡“年糕炸鸡串串盲盒”有效迎合了当下年轻人的猎奇心里:不确定性与惊喜性并存的炸鸡盲盒,触动着年轻人追求刺激感的神经。消费者只需要付款下单,具体吃什么就全部交给“随机性”。顾客产生好奇、拆开它的兴奋感、获得炸鸡的惊喜感。给自己的生活增添了一些乐趣和小惊喜。
 
同时还能满足顾客吃到炸鸡美食的愿望,让人欲罢不能。
 
品牌创新的把炸鸡和年糕串成串儿,还适合消费者逛街时边走边吃,堪称快乐源泉。
 
2、注重产品品质,用高价值感引发顾客购买
 
好的产品才能牢牢抓住客源,用盲盒进行产品创新,高价值感是关键。
 
火辣炸鸡从选料、酱汁、用油再到工艺上,都有着自己的“独门秘诀”:
 
原料方面:品牌每日坚持选用鲜嫩上腿肉,成品外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁;
 
酱汁方面:品牌slogan“酱比鸡好吃”,足以看出酱汁是火辣炸鸡的一大“杀手锏”。
 
品牌独家秘制酱汁,委托3个工厂分别进行初制作,再统一到一个工厂进行最终调配。
 
配方严格保密,保障酱料的差异化。
 
工艺方面:为了让成品有更好的口感,火辣炸鸡杜绝使用隔夜油,品牌用多种油调配的复配油进行现炸。
 
并做到精准控温,产品不仅营养健康,而且还将炸鸡的口感优势放到了最大化。
 
对食材和工序的严格把关,让火辣炸鸡的产品在同行中更胜一筹。
 
9块9的价格,还让顾客产生高价值感,进行引发强烈的购买欲望。
 
3、线上+线下精细化运营,实力领跑炸鸡行业
 
此次年糕炸鸡串串盲盒爆火,并不是偶然。
 
依托多年行业经验,火辣炸鸡不断通过线上+线下营销,持续为品牌拉新获客:
 
线上:品牌帮助门店进行外卖运营,让新店获得更多的曝光机会。
 
线下:品牌会按照规划,定期推出各种各样的创新、优惠活动。
 
从大众点评数据来看,火辣炸鸡口味榜、好评榜,均在炸鸡品类榜首。
 
依托领先于行业的产品水平和营销创新优势,火辣炸鸡为自己打下了坚实的基础。
 
凭借在产品、运营、营销等领域的全方位发展。
 
火辣炸鸡从竞争激烈的上海脱颖而出,成为魔都韩式炸鸡异军突起的黑马品牌:
 
全国拥有连锁门店70余家,市场上甚至开始出现了跟风和山寨品牌。