当下关于新茶饮品牌很多人还是称之为奶茶或者网红茶，前者称呼实际上是昨日黄花旧称呼，后者是人们对其营销手段的概括，而从其越来越多元化产品线来看，笔者还是更愿意采用新...

继奈雪的茶推出霸气玉油柑爆火后，喜茶、农夫山泉紧随其后，分别推出了王榨油苷和油苷味苏打气泡水，一时间让名不见经传的潮汕水果油柑被全国人民认识。 今夏，具有地域特色的...

奶茶八宝粥重出江湖！不是芋圆、珍珠、布丁等小料混搭而成的DIY八宝粥，这回是真的可以干饭的奶茶 以白糯米为主打小料，加入到饮品中，营造软糯、香甜的口感，最近很多茶饮品牌...

茶饮品牌再出奇招吸睛。近日，喜茶推出以广东潮汕区域性小众水果黄皮为主要原料的黄皮系列新品，其包装设计风格以正露丸藿香正气水为灵感来源。据了解，目前仅在北上广深主力...

在餐饮市场的竞争下，传统 小吃 想要突出重围，还需要餐饮人不断地深耕与挖掘。 小吃作为一方水土的招牌，牵系一方人的味蕾和记忆，最富人间烟火气。其中，有的恪守传统、重视...

黄皮火出了圈，这是继油柑后新茶饮带火的又一个小众水果。 黄皮，是一个看起来连个大名都没有小众水果，主要盛产于广东省茂名市与云浮市。作为一款水果，黄皮的口感也谈不上清...

你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜。日前，蜜雪冰城的主题曲在B站大热。近期的茶饮市场，可以用热闹非凡来形容。6月30日，奈雪的茶在港交所正式挂牌上市。而在此之前，喜茶、沪上...

前几个月，有消费者在网上爆料：当天14点33分，她在某连锁奶茶店花22元购买了一杯饮品，备注少冰。到了15点22分，她却发现喝完饮品后，杯内仍留有大半杯冰块。 明明点的是少冰，...

中石化：我有3万家便利店，谁来做餐饮? 奶茶、炸鸡、馄饨、轻食、甜点都可以! 一、向餐企招手，中石化易捷布局餐饮市场的野心逐渐显露。 7月6日，中石化易捷面向社会公开招商，...

在邮局、警察局纷纷跨界茶饮后，北冰洋也开起了饮品店。 一、北冰洋开了家茶饮店，能否继续贩卖情怀？ 又一个国民品牌开起了茶饮店。怀着好奇和探访的心理，内参君跨越大半个...

这个夏天，水果茶里有一个隐藏爆款椰子。 统计了20多个连锁品牌发现：近半年来，饮品店已经卖了130多款椰子产品，更多种类的椰子小料也在被开发。具体特征如何表现？一起来看。...

欧洲杯掀观赛高潮。与看球热一同升温的，还有星城夏日的看球消费：啤酒、薯片等零食热销；便利店、炸鸡店纷纷延长深夜营业时间；就连街边的烤串店也架起了高清电视直播，以期...

在速食产品流行的今天，螺蛳粉、酸辣粉、小火锅、盖饭等都纷纷速食化摆上了货架。作为久负盛名的金陵小吃鸭血粉丝汤，自然也不例外。 最近，鸭血粉丝汤速食装生产标准落地，为...

近日，新茶饮喜茶与迪士尼联手推出限定茶饮冰川奇旅，据笔者了解，该款新品仅限迪士尼门店有售，一杯单价49元，成为喜茶最贵饮品。而组成这杯最贵单品的核心原料之一，就是椰...

香港许留山被颁发清盘令，这一70年港式甜品老字号企业的谢幕，让业内开始重新审视甜品品类。近几年，甜品市场风云变幻，一边是老牌垂暮，一边是新兵层出不穷，怎么回事? 数据显...