小吃培训-提供特色小吃加盟及技术配方教学「石占小吃培训学校」
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新希望持续布局火锅赛道,欲搭建食材供应链体系
2021年8月30日晚间,新希望发布中报,报告显示,公司食品业务整体实现营业收入44.74亿元,同比增加3.39亿元,增幅为8.18%。其中,销售猪肉产品12.30万吨,同比增长1.94万吨,增幅为19%;...
《投资者网》 佚名 发布于 2021-09-01
卤味品牌“舞爪”完成数千万元A轮融资
2000亿卤味市场再掀热潮。 石占 小吃培训 获悉,卤味品牌舞爪近日宣布,已完成由星陀资本独家投资的数千万元A轮融资,本轮融资由黑马工厂独家担任FA。舞爪创始人郑锦清(黑马厦门...
《野草新消费》 赵靖宜 发布于 2021-09-01
说实话,90%以上的餐厅都经不起卧底
在中国,即便是再大牌的餐饮,都没有完美的后厨。 2021年,微博热搜榜热闹异常,食品卫生问题始终拥有一席之地。 最近,新京报记者卧底胖哥俩肉蟹煲北京两家门店后,发现后厨大...
《新周刊》 刘车仔 发布于 2021-09-01
肯德基出美甲套装,网友:还能不能好好做鸡了
年轻化不掉队,就要会折腾。 食品界能有多不务正业? 前几天海底捞刚出口红,最近肯德基的美甲又来了! 怎么样? 这直怼的特写镜头,唇指之间的摩挲,细腻的高级感,有没有被诱...
《广告文案圈》 佚名 发布于 2021-09-01
咖啡有什么了不起,还不是要变成水果茶
万万没想到,好不容易弄清楚了阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的区别,就快要悟出豆子的可可风味和烧焦的五花肉味不同,眼看一只脚已经踏进精品咖啡圈之际,咖啡界的新风尚,给了我...
《有意思报告》 屈博洋 发布于 2021-08-31
网红奶茶中喝出黑色异物,专家判断为蟑螂卵
8月29日,一位网友在社交平台发布图片,称其在一芳台湾水果茶灵芝店购买的黑糖粉圆鲜奶中喝到一黑色异物,专家...
《极目新闻》 佚名 发布于 2021-08-31
年轻人需要怎样的产品?国民奶茶香飘飘这样回答
年轻消费者需要怎样的奶茶?这是个多维度的命题。 作为 中国杯装奶茶开创者和领导者,香飘飘正在不断精进和破局。 最近,香飘飘有了两个新动作:一是签约了新代言人王一博;二...
《中国饮品快报》 汪健 发布于 2021-08-31
酒馆海伦司即将上市!10元/瓶,一年卖出8亿元!
前两天,夜间星巴克海伦司通过了港交所聆讯,即将成为酒馆第一股! 它拥有528家门店,去年年收入8.179亿,是国内最大的线下连锁酒馆,占据全国整体酒馆市场份额的1.1%, 门店集中...
《职业餐饮网》 戈壁奶茶 发布于 2021-08-31
中国咖啡的变化:全自动咖啡机崛起,云南豆销量翻5倍
咖啡在中国即将迎来自己的时代。 本土品牌兴起,创意咖啡涌现,资本集中入驻;全自动咖啡机销售占比超过60%,云南豆销量翻5倍。 中国咖啡的商业化改造如火如荼。 中国新咖啡,正...
《咖门》 国君 发布于 2021-08-31
水果饮品新灵感:插根吸管就能喝,连杯子都不需要?
最近,我又发现一个有趣的水果饮品:一颗橙子。 这个产品,直接是一整个橙子或葡萄柚,内部打成汁,顶部插一根吸管,就可以直接饮用,甚至连杯子都不需要,环保又可爱。 这是...
《咖门》 水果信息中心 发布于 2021-08-31
门店突破7000+!书亦烧仙草立足中国传统的创新奏效?
新式茶饮品牌随着市场爆火竞争加剧而走向“内卷”,如何从同质化中突围,成了下一轮新茶饮品牌竞争的重要课题...
《红餐网》 陈南 发布于 2021-08-31
精品茶品牌「T9」获数千万元 Pre-A 轮融资
新零售精品茶品牌「T9」于近日完成数千万元 Pre-A 轮融资,由青锐创投投资,青桐资本担任财务顾问。...
《36氪》 佚名 发布于 2021-08-31
“贪心”的新茶饮们:奶茶和咖啡都想要
继奈雪的茶上市后,关于新茶饮IPO的消息不断。...
《鞭牛士》 Lily 发布于 2021-08-31
烧烤外卖按串收包装费,原来有商家专靠打包费赚钱?
商家可以收取一定的包装费,但不应大幅超过餐盒本身的成本。...
《工人日报》 刘兵 发布于 2021-08-31
九毛九正在悄悄“去酸菜鱼化”……
从财报来看,太二酸菜鱼已经成为九毛九的顶梁柱,赚钱能力不俗。而内参君却发现,九毛九正在悄悄去酸菜鱼化 这是为何,酸菜鱼赛道没前途了吗? 一、太二营收占比79.3%,一跃九毛...
《餐饮老板内参》 孙雨 发布于 2021-08-30
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