小吃培训-提供特色小吃加盟及技术配方教学「石占小吃培训学校」
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获数千万融资,冻干茶粉这一品类会迎来发展新机遇吗?
冻干茶粉,你喝过吗?...
《大牌场BIG》 陈冰倩 发布于 2021-08-10
偷工减料?必胜客至尊披萨标重880克,实测只有750克
你点的披萨外卖有没有缺斤少两?近日,上海市金山区消费者权益保护委员会对此进行了调查,结果显示,必胜客披萨重量缺少14.7%,芝根芝底披萨尺寸缺少2.48厘米。此外,被调查的外...
《中国消费者报》 刘浩 发布于 2021-08-10
面食赛道融资不断,如何靠一碗“面”达到巅峰?
人类高质量“面食”,资本助推下的三派鏖战。...
《鲸商》 王晓萱 发布于 2021-08-10
网红螺蛳粉为何入不了资本的“法眼”?
螺蛳粉企业也并不着急要资本进来。 因为一个地方美食,从而记住一座城,这就是柳州螺蛳粉的魅力。 它原本是柳州市民独享的街头美食,偏安一隅,却意外走红,产品远销海外20多个...
《亿欧网》 胡小凤 发布于 2021-08-10
年轻人最喜欢的外卖包装,都藏着这4个小心机……
不同阶段,市场对外卖包装有不同的要求。 如今疫情反复,外卖包装,又一次成为行业关注的话题。 一、不想自家外卖被淹没?包装辨识度是关键 轻食的包装就很显眼,淡雅清新,牛...
《餐饮老板内参》 孙露露 发布于 2021-08-09
今夏爆款饮品元素有哪些?雀巢报告深度解读
日前,雀巢专业餐饮联合全球知名调研公司发布2021年第三期《亚洲新品趋势报告》,旨在为国内外餐饮从业者提供专业资讯。 《亚洲新品趋势报告》覆盖中国内地、中国台湾、中国香...
《中国饮品快报》 佚名 发布于 2021-08-09
国潮点心,新中式烘焙是否三分钟热度?
中国的可口可乐中国的星巴克中国的欧莱雅......新品牌的热风继续吹。 从美妆、内衣、潮玩到咖啡、茶饮、牛奶、面馆就像拼图一样,越来越细分的新品牌赛道,在不断地完善出一幅新...
《新零售商业评论》 闫楷 发布于 2021-08-09
“翻新”的烘焙赛道,要跑出下一个喜茶和奈雪?
近段时间,千亿规模的烘焙赛道甚嚣尘上。 其中长沙中点西做的两家新式烘焙品牌,成为新晋网红,年轻人纷纷排队打卡;更是月入百万,引资本争相追捧,大有赶上新式茶饮的风头。...
《开菠萝财经》 苏琦 发布于 2021-08-09
“秋天的第一杯奶茶”回归,全国奶茶店都卖爆了!
周末2天,茶饮老板都在沸腾。 秋天的第一杯奶茶梗又回来了,而且热度比去年还高: 史上最高营业额、排队N小时、忙到失去手臂、累晕在奶茶店各种爆单的消息霸占了朋友圈。 大家...
《咖门》 国君 发布于 2021-08-09
火热的咖啡赛道,谁将成为“下一个瑞幸”?
8月5日,瑞幸传来喜讯。据Tech星球报道,瑞幸咖啡于今年5月实现集团整体盈利,6月也延续了这一向好态势。这意味着瑞幸咖啡提前完成了今年的年度目标。 即便如此,业内、业外对于...
《燃次元》 燃财经工作室 发布于 2021-08-09
新式茶饮风口的热与凉
预计到2020年底,中国新式茶饮的消费者规模将突破3.4亿人,近七成是“90后”与“00后”。市场规模将超过1000亿元人...
《经济观察报》 远山 发布于 2021-08-09
被资本狂热追捧的咖啡赛道,正走向流行?
咖啡赛道,资本狂热,暗流涌动。在这股投资热潮之下,咖啡未来将何去何从?能否像茶饮一样走向大流行?...
《新消费Daily》 Aki Zhang 发布于 2021-08-09
陆正耀的“趣小面”开业了,面食行业是否会有补贴大战?
据悉,陆正耀最新的创业项目“趣小面”8月8日正式开业。...
《Tech星球》 王琳 发布于 2021-08-09
鸡肉品牌超级赛道,谁将引领下一个“吃鸡”时代?
要说餐饮行业中,拥有最多可能、获得最多垂青的食材品类,鸡肉若是排第二,恐怕没有哪位敢称第一。而在鸡肉这个超级赛道中,来自资本和大品牌的拥趸也从未停息。 放之四海、从...
《红餐网》 李卅 发布于 2021-08-09
蔡澜都爱吃的肠粉究竟是什么滋味?
银记,以肠为王 肠粉店在广州比比皆是,遍布大街小巷的银记肠粉店(以下简称银记)更是无人不晓。 一直以来,以肠为王的银记凭借质优味美的传统布拉肠驰名海内外,其肠粉以粉...
《美食导报》 吴泽银 发布于 2021-08-07
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