热门品类-小吃培训-提供特色小吃技术及小吃配方「石占小吃」
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重庆火锅最好吃?海南、贵州、云南、东北……都不服!
锅子一热,汤底咕噜咕噜冒泡,香气顺着热气在屋里弥漫。围坐一旁,筷子上下翻飞,吃得人胃里一热,额头上也渗出细细密密的的汗珠。火锅,是中国人冬天不知道吃什么的终极答案。火锅江湖的精彩,远比我们认知中要更为丰富繁杂。一人提名一···...
《吃货研究所》 佚名 发布于 2024-01-02
椰子鸡&仙庙烧鸡,为何同鸡不同命?
正所谓“一部中国餐饮史,半部皆为吃鸡史”,作为和猪、鸭、鱼并列的中国最常见禽肉品种,中国人的吃鸡版图几乎和中国本身的雄鸡版图重合。德州扒鸡、道口烧鸡、上海白斩鸡、云南汽锅鸡、沟帮子熏鸡、常熟叫花鸡、江苏贵妃鸡、四川宫保鸡···...
《餐饮O2O》 王莉萍 发布于 2022-05-23
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