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低至5元,曾经爆火的自助糖水,在广州卖不动了?
广州人的夏天,没有糖水是万万不可的。从历史悠久的老字号到善于创新的新中式糖水,在广州,大大小小的糖水铺遍布城市的每一个角落。近年来,一种新颖的“无人自助糖水铺”更是悄然兴起,它们凭借低廉的价格和便捷的购买模式,迅速赢得了···...
《美食导报》 王慧颖 发布于 2024-07-26
跨界卖汉堡,处处“拦路虎”
一、跨界卖汉堡:正新、DQ、必胜客都来了汉堡品类好久没这么热闹了。近日,正新鸡排开始大力推广鸡汉堡,周三汉堡日,三个鸡排汉堡只要9.9元,性价比直接拉满。这一主食性的新品,无疑丰富了正新鸡排的用餐场景,也提高了客单价。之···...
《餐企老板内参》 蔡大柒 发布于 2024-07-26
38元的中药冰淇淋卖到断货,“脆皮年轻人”排队买!
“中药+餐饮”这股风,能火多久?中药冰淇淋,成了年轻人追捧的“新爆品”?据第一财经报道,近日,上海新开张的某冰淇淋店凭借中药草本口味走红,吸引了大批顾客排队购买,部分产品被买到售罄,“中药冰激凌卖断货”等相关话题一度冲上···...
《红餐网》 麦泳宜 发布于 2024-07-26
多家新茶饮品牌推“9.9元” 促销,会掀起新一轮降价潮吗?
2022年初,喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等品牌曾纷纷降价,将新茶饮价格带从30元拉到20元以内,此后,各个品牌在价格带上的竞争空间日趋狭窄。近日,部分在10-20元价格带的产品以促销形式将价格降低到9.9元,这样的价格会否成···...
《央广网》 邵蓝洁 牛谷月 发布于 2024-07-26
山西碳水美食的冰山一角
山西完全就是碳水脑袋的天堂,下面,就带大家游览一下山西碳水的冰山一角吧!一、山西的面在山西,要是有人问你“咱吃什么饭呢?”,他的意思是吃哪种面。在山西人眼里,饭=面。山西的面食种类非常丰富,号称“一天三顿,顿顿都吃,连吃···...
《吃货研究所》 MGG 糖醋鸡腿 发布于 2024-07-25
广州宵夜到底有多猛?
中国哪里的人最能熬夜?前段时间有数据指出,在最爱熬夜的十大城市中,广州以81.91%的“经常熬夜占比”夺得全国第一名。那么晚睡觉做什么?广州人的答案是:吃宵夜!广州,一个得天独厚的宵夜大城。岭南舒适宜人的夜间气候,为“广···...
《地道风物》 斯小乐 发布于 2024-07-25
将香辛料引入茶饮,这样的尝试能激起你的兴趣吗?
论茶饮的更多可能,我们大胆的做点小尝试。近些年,茶饮在追“香”上做了不少的动作,各类花、果、茶之“香”层出不穷,深受各大品牌与消费者的追捧和喜爱。但还有一类“香”型,遍布在我们的日常生活中,不论是中餐、西餐、甜品、饮品都···...
《中国饮品快报》 陆陆 发布于 2024-07-25
不到伊犁,不知新疆之美味
每年夏季,当那拉提草原开始呈现出饱和度不一的绿色时,远在新疆西北角的伊犁,就成了全国人民心之向往的应许之地。雄壮俊秀的雪山、光影错落的雪岭云杉林、漫山遍野的薰衣草和一望无际的高山草甸,让人流连忘返,感叹世间美好。然而人们···...
《地道风物》 姜姜 发布于 2024-07-24
《现制饮品创新趋势研究报告2024》:上半年新品超千款,产品创新呈现八大趋势
2024年下半年,现制饮品的产品创新该往何处走?近日,红餐产业研究院特别推出了《现制饮品创新趋势研究报告2024》,深入剖析2024年上半年现制饮品新品特点以及产品创新趋势,并为现制饮品从业者提供了下半年的产品创新趋势总···...
《红餐产业研究院》 红餐智库 发布于 2024-07-24
一批“老破小”苍蝇馆子走红,扯下消费降级遮羞布
生于市井的苍蝇馆子,正成为了年轻人追捧的新对象。“超多人排队,还不接受提前预约。”“一座难求,有些菜不预定没得吃。”“每天限量100份,卖完就没了。”……以往,在大众的印象中,排队、一座难求、预定、限量等词汇,通常是和网···...
《红餐网》 周沫 发布于 2024-07-24
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