茶饮市场高手如林，开在众多知名茶饮品牌店旁边的一个中小品牌如何脱颖而出？“绝对是产品派、技术流！”多位熟悉“晓肆制茶”（以下简称晓肆）品牌创始人王飞的业内人士，给出这样的评价。也正是这一特点，让王飞找到了香水柠檬的新应用···...

茶饮店总是创意不断，但他们的配方从哪里来呢？有人说，网上一大堆，网上搜呗！但，想做出一杯有自己品牌特色的产品，似乎没那么简单。以做一杯香水柠檬茶为例，收到不同茶叶的时候，本应该是件快乐的事情。但，他们也会头疼。首先，他们···...

柠檬类饮品成为爆品，将香水柠檬茶的声浪推向新阶段。广西，玉林，一家茶饮店店长在朋友圈发布信息，手打香水柠檬茶从12元调整为15元。让其涨价的原因是，香水柠檬的进货价达到64元/公斤。同城，多家奶茶店则暂时下架香水柠檬茶，···...

香水柠檬又涨了，价格一度飙升到30元/斤。在经历了2021年的爆发，香水柠檬已成为茶饮重要原料，而从2019年至今，3年时间，香水柠檬的涨幅达到了10倍。被资本看好的柠檬茶赛道，今年还能赚到钱吗？一、3年涨价10倍，香水···...

“下渡路的茶饮店主们对自己的生意都不大乐观，唯有对上渡路的蜜雪冰城信心十足，纷纷表示那是无法与之竞争的存在。”在柠檬茶流行已久的粤港澳地区，广州一直是手打柠檬茶店竞争的主战场。近两年来，不论是连锁品牌还是个体小店，在广州···...

“一场品牌与资本的双向奔赴。”自去年以来，被冠以“新茶饮神话”的茶颜悦色不断传出负面新闻，前有频繁大量关店，后有员工抱怨工资太低而被公司高管怒怼，2022开年又官宣涨价。从茶颜悦色的这些“动静”，不难窥见新式茶饮品牌稳健···...

小众水果、猎奇茶叶轮番登场的背后，依然是品牌对原料和配比的竞争。如果说夏天，小众水果是新式茶饮的主战场，那冬天的战争的第一把火焰，俨然又燃烧到了茶基底。有业内人士指出，鸭屎香从小众品类变成大众品类只是时间问题。虽然最近鸭···...

柠檬茶有很多形态，港式、台式、泰式，广东柠檬茶开创了一个新时代。都说柠檬茶再火也火不出广东，但这家连续在深圳、北京、上海、成都开出门店的柠檬茶品牌，却让越来越多的人爱上了柠檬茶——门店开业后门口经常排大队，口碑还一度位居···...

10月25日，茶饮品牌LINLEE在江西彭泽连锁店开业，这也是该品牌启动走出广东，全国扩张门店的计划之一。从广东湛江起家的柠檬茶品牌LINLEE（原“鄰里”）获得数千万元融资，由三七互娱独家投资。本轮融资完成后，将着手启···...

一家开在西安的柠檬茶专门店，推出过8款创意型柠檬茶，均价22元/杯，还要排队1个多小时才能买到。今年5月开业，很快爆火，最高月营业额30万+。这家店是如何经营的？跟老板聊完发现，她有一套打造“爆店”的思路，一起来看。一、···...