热门品类-小吃培训-提供特色小吃技术及小吃配方「石占小吃」
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戚风蛋糕如何做才能更好吃?
戚风蛋糕主要是以鸡蛋、蛋糕粉、色拉油、牛奶、砂糖为主要制作原料,搭配抹茶粉、可可粉、红曲粉等调味食材来变化不同风味。采用分蛋的制作方式,常用于水果蛋糕、奶油蛋糕等。我们今天就聊一聊戚风蛋糕吧~01.什么是戚风蛋糕?戚风,···...
《职业烘焙网》 掌温 发布于 2022-10-20
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