作为一个在外地多年的广西人，螺蛳粉都不能勾起我的乡愁，但酸嘢可以。毕竟螺蛳粉的标准化做得不错，无论在何处，酸笋都臭得很有辨识度；酸嘢的爽脆多汁，只有用广西当地采摘的新鲜水果才能做到。“酸嘢”在南宁方言里就是“酸的东西”。···...