一、淄博“复火”，“恶毒的商战”正上演春暖花开，咱淄博烧烤又杀回来了。当冬天旅游焦点转移到了哈尔滨，春天又杀出了个天水，所有人都在想，去年大火的淄博烧烤如何了，这个清明假期，淄博烧烤，热搜高挂，王者归来！先看整体数据。清···...

一、2023年最强黑马——淄博烧烤，正在“跌下神坛”回顾2023年的餐饮行业，不能错过现象级的新品类之一，就是淄博烧烤。2023年3月底，淄博烧烤犹如一颗惊雷，突然出圈。势头之猛、速度之快，让全国人民都为之惊叹。淄博火车···...

你还记得曾红极一时的淄博烧烤吗？5月，淄博烧烤大火的时候，很多人跨越几百公里就为去吃一口小饼卷葱和烤肉。这个因烧烤而红遍全国的山东城市涌入了500多万人，出租车不停奔波在火车站与烧烤店间接送游客，名气大的网红店，最少要排···...

一、几十万砸手里！淄博烧烤跟风容易撤退难？日前，一篇《烧烤从业者，折戟在淄博》的报道火了，文章揭开了一位淄博烧烤的新晋从业者在热度褪去之后的经营现状。报道称，该店主在四月份放弃老家日入千元的生意，花了几十万接手了淄博当地···...

淄博烧烤开始“降温”了？最近，一则关于“淄博烧烤热度减退”的视频引发网友们热议，甚至有人称淄博烧烤成为了“过气网红”。3月起势，4月加速，5月流量到达顶峰……回顾淄博烧烤过去这三个月的“爆火”，堪称一个餐饮顶流的“完美一···...

一、淄博烧烤，开始“变形”淄博烧烤的热度还在持续。但撑起这波热度的，已经从淄博本地人换成各地的餐饮玩家，以及去不了淄博但又对淄博烧烤充满好奇的各地消费者。据美团五月初的数据，山东以外的淄博烧烤店占比增至三成，相关外卖商户···...

一、“烤不完，根本烤不完”日均：淄博游客达十万，烧烤店客流突破十万试问，一座没有5A景区的工业城市，如何在非节假日旺季，日接待游客数量达10万人次？淄博烧烤，更适合中国宝宝体质的TACO，彻底带火了淄博！一张白色圆形小饼···...

最近，淄博烧烤火爆“出圈”，从“大学生组团到淄博吃烧烤”到“烤炉小饼加蘸料，烧烤灵魂三件套”，多个话题在网络上热度飙升，让淄博成为“网红”城市。天南海北的网友专程坐高铁到淄博感受“滋滋冒油的烟火气”，烧烤店前排起大长龙，···...

谈起淄博，当地人总会为这座城市曾经的辉煌而自豪：陶琉之都，数千年“炉火”不熄;老工业城市，中国近代工业发轫地之一。从上个世纪初期在博山发现铁矿煤矿开始发展工业起，淄博近现代工业历史已有120多年。然而前些年，淄博面临着资···...

“我，山东淄博人，从来没想到自己会被楼下烧烤店‘劝退’，大街上的有些楼我更是第一次知道它还能亮这么多灯。”过去一个月，社交平台上“淄博烧烤”的各大话题接连刷屏。不同于“万物皆可烤”的锦州烧烤，“是羊就能烤”的徐州烧烤，“···...