一、红海破圈，在重庆市场闯出来的排队王重庆火锅有多卷？根据重庆大学发布的《大数据深度解读重庆火锅背后的秘密》显示,在重庆,每200米就能找到一家火锅店。现在，重庆火锅店的数量更是超过了37000多家，也被网友戏称“找火锅···...