“不好喝杀了我!” 论超级符号与沉浸式语境

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中国饮品快报

用消费者的语言去形容一款产品,收效竟如此神奇!
 
“不好喝杀了我!”
 
多年未见面的闺蜜,在群里发了一条信息,墙裂推荐一款柠檬茶,加了香菜的柠檬茶。
 
一时间,被她的介绍沦陷,让早已对奶茶产生抗体的我有了马上起身,从武汉飞去广州的冲动。
 
什么柠檬茶如此勾引人?我们来看一下她那“妖艳做作”的形容。
 
一、一款柠檬茶,竟被形容到“用命来换”?
 
就是那个香菜
 
太绝了
 
必喝
 
也不知道怎么形容
 
反正就是巨TM好喝
 
想想都觉得害怕
 
你试试
 
不好喝这杯我请
 
不好喝杀了我
 
就是这一连串饱含深情、天花乱坠、形容得天上才有地上没有、简直可以封神的介绍,让我感到了人生种不拥有一杯香菜柠檬茶,那是不完美的。
 
但,要是她的介绍换成——给你们推荐一款柠檬茶,香菜做的,很有差异化哦!
 
我想我肯定无感,因为我对香菜并没有那么心之向往。
 
为何要如此大费周章地复述这段介绍?接下来,我就与你们一本正经地说道说道。
 
二、对比品牌与消费平台,产品介绍差异巨大
 
同质化这个话题,是大部分,应该是绝大部分茶饮从业者所“深恶痛恨”的,它不仅表现在门店形象、产品品类、海报风格之中,还有对产品的介绍之上。
 
看看我们周边,通常是不是这样介绍产品:
 
新鲜健康、美味营养
 
颗颗手剥、坚持手作
 
马拉西亚榴莲、澳洲进口牛乳、新西兰猕猴桃
 
新品上市,X元尝鲜
 
拒绝植脂末,只用鲜牛乳
 
……
 
这些语句,将产品原料、风味特性、制作过程、安全感展示得淋漓尽致,但这些就够了吗?不,不够,真的不够。
 
作为消费者, 他们需要一份看完文字,隔着手机屏幕就能感受到香气、口感,能让他们对奶茶中的糖份、乳糖、热量、脂肪全抛掷于脑后的“沉浸式”报告。
 
而这样的任务,就交给了小红书、点评平台里的各路大神们。他们的语言中没有“北纬36度、大西洋的风”这般诗情画意,风光无限,但平实中却有鼓动性、充满挑逗。
 
比如:
 

一点点隐藏攻略 闭眼点都好喝到哭!
 
● 如果改成闭着眼睛点都好喝,就缺少了好喝的程度,加上“好喝到哭”瞬间产生联想。
 
再来看看CoCo:
 

救命!CoCo这杯好喝死了!一天能点3杯……
 
● 同样是形容好喝,但用一天能点3杯来形容对其的喜爱,将好喝的程度再次加深。
 
他们对于茶百道的抹茶又是这样形容的:
 

茶百道隐藏封顶之作,真的巨好喝!给我冲
 
啊啊啊啊……求求你们一定要喝这杯!!
 
我不允许你们不知道这杯有多好喝!!
 
● 求求你们、不允许不知道,给我冲,这些语言都具有“指令性”,不仅对产品进行了描述,同时还潜意识的对消费者下达行动命令。
 
同样是抹茶,一点点粉丝推荐换了另外一种说法:
 

牛啊 这杯一点点 让我在马桶上畅快淋漓
 
超低卡隐藏通便小技巧,我的大餐救星
 
● 这一介绍,将产品的功能性植入其中,让那些吃完油腻大餐的人知道饭后喝啥,这几句话的表述就如王老吉经典广告语“怕上火、喝王老吉!”一般,直中要害。
 
还有更绝的,是KFC的葡萄新品,人家不强调原料,不强调匠心,却牢牢抓住了我的心:
 
 

大标题是,肯德基葡萄饮品简直好喝到沉沦!
 
再以醒目的彩色字体标示——求求你别下架行嘛!!!
 
● 为了形容葡萄好喝,作者采用了引证的手段,这样写道:我爸爸那么不爱吃葡萄的人,在不知道是什么情况下喝的光光,最后吃到葡萄冻冻里的葡萄肉肉才反应过来。
 
言外之意,一个对葡萄无感的人也会一口气喝光!惊不惊喜?巧不巧妙?
 
形容奶盖,人家结合了比喻与对比的手法:我沉沦在奶盖的温柔乡了!是我目前喝到过最最最最绵密细腻奶香味巨浓的甜奶盖!不是那种稀拉吧唧仿佛兑了一千碗水的那种。
 
奶盖有多浓,有多细腻,人家不用过多介绍,就告诉你绝不是那种稀拉吧唧的。
 
举例环节,我们就到此结束。接下来我们脑补一个场景。
 
三、站在消费者角度思考产品宣传,需要超级符号与沉浸式语境
 
当你的门店将这些语句排版成海报,甚至是做成录音在店内播放,会是一种什么样的效果?
 
这样的效果在网络平台中,早已有之。
 
比如经典的“黄鹤”:
 
浙江温州,浙江温州,江南皮革厂倒闭了,浙江温州 最大皮革厂,江南皮革厂倒闭了 。
 
又或者是:
 
烤山药~热乎滴!好吃,倍儿甜!妈妈,我想吃烤山药。吃!吃大块滴!两块够吗?够啦,谢谢妈妈,妈妈真好。” 
 
这些并不华丽的语言,在反复诵读,或者搭载生活化的语言后,吸引着人的听觉,从而引起对门店的注意。
 
石占小吃培训从华杉与华楠的《超级符号就是超级创意》一书中发现,超级符号的生成可以影响人的行为,具备以下功能。
 
1、指称功能 
 
比如介绍固安工业园区,如果按照地图的经纬度或者所在省份、城市的位置,会说一大堆,但用“天安门正南50公里就是固安”这能形象的将其位置做出形容。
 
“不是那种稀拉吧唧仿佛兑了一千碗水的那种”,其中不是兑了一千碗水的那种,就属于指称功能,可以生动形象的将其浓度进行说明。
 
2、 浓缩信息 
 
超低卡隐藏通便小技巧,我的大餐救星!
 
这句话包含了几重意思:
 
一是告诉消费者这杯奶茶的热量很低,对保持身材的人毫无负担。
 
二是指不仅低卡,而且有排毒、通便的功能。
 
三是指这杯饮品是吃完大餐后的最佳饮品。
 
将所有想表达的语言,浓缩成一句话。
 
3、传达指令 
 
传达指令就是在消费者产生欲望时,再推波助澜地让其转化购买。
 
比如前面的,给我冲!求求你们!都具有这样的效果。
 
当营销传播的策划者们站在消费者的角度去思考他们想要什么样的表达,喜欢什么样的表达,并结合“高手”们总结出的经验,输出文案、视频等宣传手段后,对于消费者的“种草”、“拔草”或许才能事半功倍。
 
那个“封神”的香菜柠檬茶,是否真的达到“不好喝杀死我”的程度,已不在于其味道本身,而是我闺蜜那夸张的渲染。
 
作为一个对产品陌生的消费者,在面对生动形象,且有信任状的宣传推广与只是告知原料构成的宣传推广时,我想前者应该更能打动我们吧!
 
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但也有消费者认为,这些被“种草”的产品,常常是被这个封神,那个封神进入了“封神榜”,但实际体验后,却并不美妙。让他们不敢再轻易尝试。
 
最后我们做个温馨提示,产品与传播力度需要成正比,靠创意吸引顾客只是品牌的第一步,但若要从吸客到留客阶段,需要产品与宣传本身相符,甚至超越。
 
若是品质与传播成反比,最终也会加速品牌口碑坍塌。