#尔滨冻梨咖啡火了#登上热搜。
这段时间，随着“南方小土豆”的梗在哈尔滨火了之后，一杯名为“冻梨咖啡”的饮品，让哈尔滨再次火出了圈。
这是一家位于中央大街的咖啡店的创意之作，它将东北特产的冻梨，与香浓的咖啡相结合，形成了一种独特的口感和寓意。
据店主介绍，这款饮品已经推出了三年，最初的想法就是把东北的特色融入到咖啡品类里，让游客有更多的选择和体验。
“冻梨咖啡”推出后受到游客的喜爱和追捧，一度登上微博热搜榜，引发了网友的热议和好奇。不少网友表示想去哈尔滨亲口尝试一下。
“冻梨咖啡”的做法很简单，就是将冻梨打成冰沙，放在杯底，然后倒入冷萃咖啡，最后加上奶油和巧克力酱。这样一杯饮品，不仅颜值高，而且味道层次分明，冰沙的清甜与咖啡的苦涩相互交融，奶油和巧克力酱则增加了香醇和浓郁。