小吃培训-提供特色小吃加盟及技术配方教学「石占小吃培训学校」
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网红奶茶中喝出黑色异物,专家判断为蟑螂卵
8月29日,一位网友在社交平台发布图片,称其在一芳台湾水果茶灵芝店购买的黑糖粉圆鲜奶中喝到一黑色异物,专家...
《极目新闻》 佚名 发布于 2021-08-31
中国咖啡的变化:全自动咖啡机崛起,云南豆销量翻5倍
咖啡在中国即将迎来自己的时代。 本土品牌兴起,创意咖啡涌现,资本集中入驻;全自动咖啡机销售占比超过60%,云南豆销量翻5倍。 中国咖啡的商业化改造如火如荼。 中国新咖啡,正...
《咖门》 国君 发布于 2021-08-31
精品茶品牌「T9」获数千万元 Pre-A 轮融资
新零售精品茶品牌「T9」于近日完成数千万元 Pre-A 轮融资,由青锐创投投资,青桐资本担任财务顾问。...
《36氪》 佚名 发布于 2021-08-31
“贪心”的新茶饮们:奶茶和咖啡都想要
继奈雪的茶上市后,关于新茶饮IPO的消息不断。...
《鞭牛士》 Lily 发布于 2021-08-31
烧烤外卖按串收包装费,原来有商家专靠打包费赚钱?
商家可以收取一定的包装费,但不应大幅超过餐盒本身的成本。...
《工人日报》 刘兵 发布于 2021-08-31
墨茉和虎头局,会成为下一个喜茶和奈雪吗?
美食,是长沙的标签之一,这座网红城市里跃跃欲试的网红品牌,甚至长出了承包年轻人胃口的野心。 最近大火的墨茉点心局(下称墨茉)和虎头局渣打饼行(下称虎头局),至今依旧...
《开菠萝财经》 苏琦 发布于 2021-08-30
过热的中餐资本化:别迷信「中国肯德基」
从沉寂到爆炒,短短一年时间,餐饮业上演过山车行情,资本押注的是什么?...
《36氪Pro》 杨亚飞 董洁 发布于 2021-08-30
星巴克、火锅店抢着入局的小酒馆,到底好在哪里?
8月22日,港交所披露,海伦司国际控股有限公司通过聆讯,酒馆第一股即将诞生。...
《新零售商业评论》 闫楷 发布于 2021-08-30
茶百道被传明年赴港IPO,或筹资约5亿美元
从水果茶、芝士奶盖到手打柠檬茶,新式茶饮在资本市场的热度依然不减。...
《中国基金报》 佚名 发布于 2021-08-30
茶饮品牌开启咖啡较量,多肉葡萄也升级了!
夏末初秋,茶饮又有哪些新变化? 统计20个连锁饮品品牌8月份新品,找到5个值得关注的产品创新。 8月,饮品店创新产品不多,但创意点很集中:茶饮店卖咖啡、多肉葡萄升级、小众水...
《饮力实验室》 梦婕 发布于 2021-08-28
奶茶和咖啡,和谐共存还是终将一战?
咖啡和奶茶的边界正在变得模糊。 上个周末,奶茶爱好者毛毛信步走进奈雪的茶(北京乐城中心店)想点一杯奶茶,却发现菜单上的招牌是咖啡。当毛毛和朋友说起这个惊人的发现才知...
《燃次元》 冯晓亭 发布于 2021-08-28
资金链断裂,停产欠薪!26年广东知名烘焙品牌宣布歇业
昨日(8月26日),继上海宜芝多、杭州浮力森林之后,在广州有着26年历史的知名烘焙品牌东海堂也宣布歇业。...
《红餐网》 王白石 发布于 2021-08-28
卤味陷入内卷:一家商场11个品牌,居民区聚集20多家卤味店
除了已经上市的绝味、周黑鸭、煌上煌和准备上市的紫燕百味鸡,各地更涌现更多卤味品牌。...
《创业最前线》 李小反 发布于 2021-08-27
强势入局千亿赛道!卤味觉醒:做年轻人心中的卤味潮牌
卤味赛道里,又有新动向了。 中国卤制品产业发展迅速。一个又一个的新锐品牌进入卤味赛道,在这场千亿级的斗争中,逐鹿群雄。 卤味觉醒,成立于2020年底的卤味品牌。刚刚加入这...
《FBIF》 Lili 发布于 2021-08-27
卤味品牌“卤林传奇”已累计完成超千万美元融资
8月26日,穆棉资本发布消息称,卤味新零售品牌“卤林传奇”已于去年完成天使轮及A轮融资,累计金额超千万美元。...
《新京报》 王思炀 发布于 2021-08-27
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