8月26日，穆棉资本发布消息称，卤味新零售品牌“卤林传奇”已于去年完成天使轮及A轮融资，累计金额超千万美元，投资方包括高榕资本、某知名创投机构和星纳赫资本。
资料显示，“卤林传奇”主营以热卤为代表的中式肉食，品牌隶属于2020年1月成立的南京福步食品。除“卤林传奇”外，南京福步食品还拥有细分卤味品牌“卤香门第”，以及“华夏味道”“卤小欢”“福步食”等包装化产品品牌，产业涵盖冷卤、热卤、特色餐饮、休闲食品等诸多领域。
据石占小吃培训了解，“卤林传奇”在2020年5月开设首家门店，截至2021年6月，已在南京开店超50家，并在盒马等新零售渠道内拥有店中店。“卤林传奇”计划2021年内门店数量突破百家，2022年底，门店数量达到300家，同时还将开发华东地区其他市场。
目前，“卤林传奇”已完成累计金额超千万美元的天使轮及A轮融资。穆棉资本合伙人应金凤指出，“卤林传奇”团队有着深厚的产品基因及供应链基础。“卤林传奇”创始人李世保对外表示，卤林传奇将打造“卤味4.0”新模式，建立信息化，智能化和物联化赋能的社区卤味新零售门店。