近日一游客称，其在广东潮州某牛杂店吃两碗牛杂面、一碗牛杂汤，被收170元，怀疑遭到了店家“宰客”。
该游客称，“点了两份牛杂汤，一份牛杂面，老板做成了两份牛杂面，一份牛杂汤，付钱时老板说170。我以为算错了，老板说没错的，牛杂汤更贵，一碗70，牛杂面50块。”
事件曝光后，有眼尖的网友认出来，称这家牛杂店是潮汕地区出名的老字号——x记牛杂店。
市监部门人员在调查后回应称，据贴在门店玻璃上的价目表显示，这家店大碗的牛杂面、牛杂汤、牛杂粿条汤的确是50元，而中碗的40元，小碗的则售价30元。而且不排除客人要求自己多加食材所以价格高，商家是扫码收款之后才上菜，贵不贵没有办法考据。
不过，市监部门还表示：“我们已经对经营者进行批评教育，他们有明码标价但是不规范，现在我们要求其立即对价格公示规范后重新张贴。”
说句实话，现在肉价越来越贵，如果牛杂面里的料足够多的话，那一碗50块也无可厚非；但是如果钱多肉少，存在宰客行为，消费者也一定要留下证据，这样才能有所考证、顺利维权。
石占小吃培训建议，商家在公示价格的时候一定要规范张贴，这样才能减少不必要的矛盾和误会。