遍布大街小巷的杨国福麻辣烫，也开天猫店了。
1月12日，天猫杨国福官方旗舰店正式上线，出售的产品有自热麻辣烫和火锅底料。目前，其自热麻辣烫产品还是“预售”阶段，客服表示会在28日之前发货。
作为大众消费的餐饮品类，麻辣烫因为价格低廉、快捷方便而受到欢迎。作为麻辣烫“双雄”之一，杨国福麻辣烫诞生于2003年，前身是“杨记麻辣烫”。
目前，其全国加盟门店已经突破6000家，门店营业额约为60亿-70亿元，创始人杨国福称，计划未来5年加盟门店要开至1万家，实现集团营收破百亿元。
对它来说，此时转战电商，开卖零售商品是个好时机吗？
从供应链端上看，杨国福麻辣烫其实早已做好了准备。2015年，四川杨国福食品有限公司成立，四川的工厂配备了研发技术和厨房工程中心，年产能达到1.5万吨，可以供1.2万家店使用，其四川研发基地拥有12条生产线，除了生产麻辣烫辅料，还可以生产麻辣烫方便食品等零售端食品。
餐饮品牌战略顾问王冬明分析称，杨国福本身依靠的是几千家加盟店，用供应链盈利。“对于杨国福来说，上零售是件风险低、成本低、易落地的事情。”