快乐柠檬联合花生牛轧糖开奶茶店

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中国饮品快报

  上海凯德晶萃广场,48天运营时间,百花花生牛轧糖与快乐柠檬联名开奶茶店。这也是继大白兔后,快乐柠檬与冠生园的第二次合作。
 
快乐柠檬联合花生牛轧糖开奶茶店
 
  此次联名开店,快乐柠檬共推出7款花生牛轧糖风味的饮品,包括咸香奶盖、浓郁奶盖、花生奶冻、满贯花生、花生芋圆、花生晶球、花生牛轧糖风味奶茶,价格则从19元-30元不等。
 
  根据消费者反映,其味道与花生牛轧糖几乎一致,而芋圆、茶底的加入,则让花生牛轧糖的味型更加丰富。
 
  其实早在2015年左右,花生牛轧糖就被不少奶茶店当做风味标本,制作成不同版本的奶茶。而在古茗、加减、书亦等品牌的烧仙草中,花生碎也是经典的点缀。不少人认为吃到花生碎与奶茶时,那种感觉与花生牛轧糖类似。
 
  在吾饮良品去年的新品中,黑糖波仔奶茶中也有加入花生碎,奶盖与花生的组合,则与花生牛轧糖更为接近。
 
  不少研发人员表示,在奶茶或蛋白类饮品中加入烘烤后的花生粒,能够提升奶茶的后段风味,让奶茶充满回味。同时因为烧仙草、坚果茶的火热,在奶茶、奶盖中加入花生碎的应用,也逐渐增多。
 
  大白兔、旺仔、养乐多、奥利奥、阿华田,在去年快乐柠檬与大白兔联名后,一大批C端食品品牌在去年与新茶饮做结合,为茶饮市场增添多种创意。而今年,喜小茶出气泡水,奈雪卖零食,让茶饮的销售品类与渠道再度拓宽。
 
  快乐柠檬与冠生园的二度合作,是否会再次引发C端食品们与茶饮品牌们新一波的合作,还会有哪些更好玩的创意,值得期待。