首届上海小吃节成功落幕 收了13亿

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  为期一个月的“上海小吃节”日前落幕,据统计,上海近40家企业的4700余个网点在为期一个月的小吃节期间,共实现销售额13亿元,月环比增长53.58%;客流量超过6916万人次,月环比增长49.55%,有力促进了餐饮服务消费、拉动了餐饮行业复苏、提振了餐饮消费信心,取得了较好的办节效果,久违的烟火气再次回到了大街小巷。
 
  本届“寻味魔都·寻觅小吃”小吃节品牌云集,覆盖面广。杏花楼、功德林、鲜得来、大壶春、泰康、富春小笼等一批上海老字号、老品牌、老店铺参与,带来了老上海的时代记忆。更通过清美鲜食、良友金伴、罗森便利、便利蜂、全家便利、苏宁小店、巴比馒头、吉祥馄饨、老盛昌、老盛兴、小杨生煎、永和、鸿瑞兴、席永记、蔡先生、牛奶棚、放心阁、珍鼎等连锁型和早餐工程企业把触角延伸至商区、园区、社区,方便消费者就近就能品尝到自己喜欢的美味小吃。
 
  首届上海小吃节立足于回馈社会,方便市民、惠及市民,各参与企业拿出满满诚意,为小吃节量身定制了大力度的打折、满减、买送、赠券、特价等优惠活动97项,更为响应“五五购物节”,推出了低至5折的折扣,让老百姓得到实实在在的实惠。
 
上海小吃节真如·高陵集市
 
  作为主场的真如·高陵集市是国家会展中心(上海)中上海小吃馆成功经验在社区的复制和推广,前身是开了20多年的高陵路菜场,是广受上海市民偏爱的老菜场,一度让当地居民遭遇“买菜难”。花了一年多时间改造后,菜场画风走民国路线,搬来老上海熟悉的弄堂和石库门,一步一景,占地足足有5000㎡,不仅囊括了传统菜场有的肉果蔬菜、油盐酱醋,还专门分出了小吃集市。
 
  集市内参与商户达到45家,每家都推出了各类促销优惠活动。如富春小笼的特色卤面活动期间5.5折;鲜得来的里脊肉、鱿鱼串、胗串第2份半价;大壶春推出特价单人和双人餐等受到消费者欢迎。另外,吉祥馄饨主推原价19元,优惠价9.9元外卖套餐;蔡先生55折商品促销;耶里夏丽满100赠50元现金券;巴比馒头热销产品五五折,每天不同样等也极大让利了消费者。通过一系列促销手段,参与小吃节的企业都取得了较为显著的销售增长。小吃节期间,消费者对特色、畅销品等偏爱明显,成为引爆消费的热点。