3月25日，北京西城法院通报称，近些年特许经营合同纠纷案件日渐增多，以涉及网红奶茶、炸鸡品牌为主的餐饮行业特许经营纠纷最为多发。
如今，网红经济盛行，加盟“网红品牌”成为许多经营者生财致富的重要选择。高流量曝光带来的高辨识度，让各类加盟者蠢蠢欲动，信心百倍。同时，看似成熟的经营管理模式，以及标准化原料和操作规范，也降低了经营的门槛。
普通投资者在进入餐饮行业时，都希望以加盟的方式能让自己少走弯路。对于初来乍到的新人来讲，大品牌就是收益的保障。“快招公司”就是利用了投资者这种心理，手握一堆自身吹嘘的所谓大品牌，给了投资者手中的加盟费，挖下一个个深坑。
所谓“快招公司”，就是短时间内利用各种手段包装打造出一款品牌“爆品”，大规模快速招商，获取巨大加盟费等利益。这类公司往往会注册一些公司，借着大品牌的名头宣传。其中又以各类奶茶、炸鸡、小吃等小项目、小投资、关注度高的品牌为主。
对“快招公司”而言，搜索引擎推广是其主要引流方式之一，制作一些与官方品牌类似的网站，诱导填写个人信息，再由专人对接。有的“快招公司”还会为自己的品牌检索购买广告，投资人搜索后，这些“快招公司”的信息，往往就会排名靠前。
以奶茶品牌为例，正牌鹿角巷门店只有一百多家，山寨门店却有几千家。喜茶不开放加盟，但是网上加盟信息却铺天盖地。想加盟正牌一点点奶茶，却不知道哪个才是官网……这种乱象的出现，都是“快招公司”的“功劳”。
“项目处于风口期，小投资大收益”是“快招公司”的惯用伎俩。“快招公司”喜欢瞄准处在风口期上的项目，利用法律的漏洞和投资者的无知打擦边球，把品牌名字、VISI设计、菜品等等模仿得几乎一模一样，这样就可以在极低的成本下搭上正牌的便车一飞冲天。
此外，合同设置、选址服务、原材料供应等方面同样是“快招公司”善于动手脚的地方。总之让加盟者乖乖交钱为上，至于经营状况如何，与公司关系越少越好。
餐饮行业是“勤行”，对于普通投资者而言，放弃“一夜暴富”、“快挣大钱”的思维，是避免落入快招公司圈套的第一步。在选择加盟品牌时，认真考察“网红品牌”的真实市场行情，详细了解特许经营者的经营资质、经营资源、品牌信息、服务能力等，认真研究特许经营合同条款。树立理性的创业观，理性投资、理性维权。
“快招”公司的陷阱深不可测。其实，从搜索加盟的那一刻起，你已经被盯上了。一步步，直到兜里的钱被套路走，他们的目的便达到了。至于经营如何，似乎与他们没有关系。所以，餐饮加盟，一定要擦亮你的慧眼，保持清醒的头脑，坚持自己的意愿。不要被牵着鼻子走，更不要轻易缴费。
说到底，选择一家靠谱的加盟店，只能靠自己。从前期的咨询了解到后期的考察，只能亲力亲为。指望“快招”公司，前期轻松，后期后患无穷。