餐饮业公众号文章10类吸引力标题撰写方法

分类栏目:石占小吃培训 > 石占学院 > 开店经验 >

餐饮界

“人靠衣装,马靠鞍”,文章的标题就相当于人的衣装,创造一个有吸引力的标题就等于赢得了用户的第一好印象,然后才有用户点击文章标题阅读的下一步。那么,如何撰写一个有吸引力的标题?
 
标题的撰写方法基本跟文章构思几乎同步,比如悬念式的构思通常会对应“疑问式”构思,新闻类的也对应新闻标题的撰写方法,当然,同一标题的撰写方法也可能在不同的构思中呈现,例如比喻式、拟人式等几乎可以在所有构思类型中呈现。
 
1、新闻类:这类标题是常见于新闻类文章中,相对比较客观直接,类似《北京东城西贝莜面村等首329家餐饮企业“线上”接单》、《中信银行一亿贷款额度驰援老乡鸡》等标题,通常标题直接陈述一个新闻事实。
 
2、诱惑类:这类标题通常采用促销叫卖式的方法,直接将最具诱惑力的卖点呈现在标题中,如《再不买票就迟了!3500+展商100+餐饮大咖,共探餐饮未来五年趋势》、《探店石家庄——30元左右一碗的网红牛杂面》等标题。
 
3、疑问类:顾名思义,就是以提出问题的形式来撰写一个标题,通常会用到“如何”、“怎样”、“为啥?”等疑问词,如《餐饮SaaS的变局到了吗?》、《抗疫之战,看餐饮“新物种”怎么玩》等标题,都是通过设定一个问题引发用户的兴趣。
 
4、恐吓式:标题会带有“威胁、恐吓”等夸大其词的描述出现,如《“雕爷牛腩”再无雕爷,网红餐厅注定“死得快”?》、《面馆8个月亏光130万,餐饮创业的八种“死法”!》等标题,一看会让用户联想到类似情况会不会出现在自己身上,于是基于一种恐惧心理点击文章。
 
5、名人类:顾名思义,标题会直接出现某某名人的名字,如《82岁的他,如何用一块月饼征服食神?》、《替强哥三哥寅哥试了下菜:揭秘中日韩首脑在成都成的啥》等标题,都是以名人的方式吸引用户。
 
6、比喻类:标题陈述用了比喻修辞,用跟甲事物有相似之点的乙事物来描写或说明甲事,如《瑞幸咖啡:资本烧出的流量能否塑造下一个星巴克?》,在这里,是以瑞幸对标星巴克来吸引眼球。
 
7、拟人类:标题陈述用了拟人修辞, 将事物人格化,如《广州酒家再次出手,陶陶居或终结“一女二嫁”》,这里就是将陶陶居拟人化,从标题中就突显出文章的趣味性。
 
8、热点类:标题中带有热点词眼。比如《橄榄油不适合做中国菜?谢霆锋和米其林三星主厨亲身“肉测”》,其中,就借了谢霆锋的名人效应以及当时热播的《十二锋味》节目的热点,借名人与热点的势能提升标题的“颜值”。
 
9、逆向类:又称为“反话”类,以正话反说的方式形成强烈的落差,如《除了好吃,这店没有任何优点》、《老乡鸡手撕员工联名信?这家中餐头部企业究竟发生了什么!》,标题就以 “质疑”的态度勾起读者对文章的好奇心。
 
10、盘点类:即以总结的方式将某个事情做一个全面系统的盘点,如《我们研究了100家餐厅:发现生意好的都有20个特征!|创业笔记》、《嘿!“藏在”郑州巷子里的这些美味,我想你了!》等,在信息碎片化时代,读者对事物的了解更加倾向于这类全面总结类文章。

餐饮业公众号文章10类吸引力标题撰写方法
 
爆文打造的几个注意点
 
一篇10W+爆文不仅完全由构思、标题决定,逻辑结构、文风、措辞、内容发布的平台推荐机制等也非常关键,以下几个关键点应特别注意:
 
1)词汇上,尽量用动态结构,衍生的语态也尽量用主动语态,少用被动语态,这样能使事实表达更加清楚、直接、有力。如“小明餐厅被XX行业授予XX荣誉”与“小明餐厅摘得XX行业XX荣誉”两个不同语态的表达,给到读者的感觉完全不一样。
 
2)数字上,标题可以多用一些数字,标题字数尽量控制在15个字以内。如《30平米小店,仅凭3招,利润翻了10倍》,就是通过确切的数字对读者产生直观的吸引力。
 
3)句式上,尽量用陈述客观表达,保持理性色彩和客观形象。同时,在修辞上多用比喻、比拟、夸张等修辞手法,忌用生僻字、人名、地名、专业词汇。
 
4)逻辑上,保持结构清晰,尽量遵循“先重要后次要”、“先整体后局部”、“注意内容的承接和不重复”
 
5)内容发布之后,进行分享传播,并对用户留言及时互动,这在很多媒体渠道,都有一个推荐机制。前期的点赞、评论、互动达到一定的标准后,平台系统会分发一波流量,而且每达到一个级别都会匹配一波流量,互动指数越高分发的流量也越多,这也是10W+爆文打造的一个重要技巧。
 
除了掌握以上“技巧”之外,爆文创作的核心基础是一定文案功底。与此同时,创作内容还需特别注意遵循职业“红线”,坚守一个品牌公关人员的职业操守,不与法律相抵触,不诋毁竞争对手,以避免官司缠身或被同行群起而攻之。