热门小吃-小吃培训-提供特色小吃技术及小吃配方「石占小吃」
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正餐小吃化,小吃快餐化
越南河粉凭啥这么贵
来源:吃货研究所
发布:2024-03-01
虽然已经被北京物价PUA习惯了,但在看到越南河粉价格的时候,还是会忍不住大叫一声:夺少?!一说起越南菜,很多人···
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当辣子鸡装进杯子里
来源:餐企老板内参
发布:2024-02-26
一、辣子鸡,红了?辣子鸡,是一道遍及南北的美食。靠着具有爆品基因的鸡品类、成瘾性强的辣味型、以及各地多样性食材···
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为何人人都爱淀粉肠
来源:风味星球
发布:2024-02-26
“怎么卖?”“31,52。”“啥?”“三块钱一根,五块钱两根。”头也不抬地说出这套淀粉肠“行业黑话”的,是我面···
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甘肃麻辣烫何时普及
来源:地道风物
发布:2024-02-24
春节按理说是每个人一年中最能饱享口福的时间段,然而就在这个假期,一种地方小吃却仍然实现了出圈、隔着屏幕也勾起了···
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上海人最爱蝴蝶酥
来源:全球烘焙指南
发布:2024-02-23
知道上海蝴蝶酥火,但没想到这么火,尤其是龙年春节,排队7个小时,才买到一包,天知道小编经历了什么!感同身受的小···
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锅贴到底是个啥?
来源:极物
发布:2024-02-19
当南京人去到北京,馋那一口家乡味的锅贴时,走到锅贴铺前,脑门总会写满疑问:这也能叫锅贴?北京人看见南京锅贴,大···
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老广最爱的经典早茶
来源:美食导报
发布:2024-02-19
谈及广东传统美食文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。点心,流淌在广府人的血液里。一盅两件、得闲饮茶,无论身份年龄,···
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哪里的年糕最好吃
来源:地道风物
发布:2024-02-18
如果中国美食界有“和平奖”,必须发给年糕。在地图炮们的煽动下,南方吃货和北方吃货一年到头都在打仗。吃粽子为甜口···
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被低估的面食-馄饨
来源:极物
发布:2024-02-18
如果说早餐与宵夜,最能体现一个地方的原始风味。那总有一种馄饨,会在晨昏时分叫醒你的肠胃。或许是丰子恺笔下的“馄···
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