「小吃培训」山东杂粮煎饼的做法和配方

「小吃培训」山东杂粮煎饼的做法和配方

  • 教程售价:¥2
  • 教程大小:1.64 GB
  • 教程编号:C1-001 安全串码:83kdiT639
  • 创业模式:早餐摊,档口
  • 最后更新:2020-04-30 14:40

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教程介绍:石占小吃培训提醒:小吃创业不要迷信配方,只有工艺标准化才是成功的关键!
杂粮煎饼的做法,山东杂粮煎饼
杂粮煎饼的做法山东杂粮煎饼

  山东杂粮煎饼以五谷杂粮为原料制成,非常薄,与天津煎饼果子相比最大的特点就是“里外全脆”。山东杂粮煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。
 
  山东杂粮煎饼是否好吃全体现在了一个“脆”上,清清爽爽,脆脆香香。石占小吃培训山东杂粮煎饼的做法核心技术在于稠面糊的配方比例上,按照配方做出的脆煎饼,让人吃过一次,还想吃下一次。石占小吃培训山东杂粮煎饼项目十分适合小本创业,课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市等地搭开个杂粮煎饼店,或流动经营也可以。

  石占小吃培训山东杂粮煎饼的做法培训内容
  1、培训介绍:核心技术传授(和面技术配方资料,多种口味技术配方资料等传授核心全套技术配方,学会自己独立开店)
  2、操作技巧:油辣子制作,油炸脆饼,熬制酱料,面糊调制(采用独特的秘制配方,色香味美,外软内脆,口味独特)

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